鶴山——龍州“粵菜師傅”專項培訓班在龍州縣開班
2019年10月14日

鶴山——龍州“粵菜師傅”專項培訓班在龍州縣開班

為深入實施“粵菜師傅”培訓工程,提升當地城鄉勞動者和貧困人口就業創業水平。10月10日,龍州縣人力資源和社會保障局與廣東省鶴山市人力資源和社會保障局在龍州縣聯合舉辦鶴山-龍州“粵菜師傅”專項培訓班,共有30名貧困戶學員參加“粵菜師傅”專項技能培訓。

此次鶴山-龍州“粵菜師傅”專項培訓班為期6天,邀請了廣東省烹飪名師進行現場授課。在現場,老師用淺顯易懂的語言,詳細地為學員講授了刀工技術以及“拌、煎、炸、煮、煲”等烹調基礎知識。

此次培訓是以實際操作為重點,以培訓教學與自學相結合的//形式開展,為學員們提供了一個學習烹飪技術的平臺,幫助學員掌握烹飪粵菜的技巧,著力提升扶貧對象的專業技能,進一步拓寬學員們的就業創業渠道。


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