品壯鄉年味小吃 過幸福美滿新年
2020年01月20日 來源:崇左廣播電視臺

品壯鄉年味小吃 過幸福美滿新年


小年夜剛過,年味充滿了崇左的街頭巷尾,到處是一派熱鬧繁忙的新春景象。為營造春節喜慶祥和的節日氛圍,崇左市壯族博物館開展了一系列迎新春活動。1月18日,一場別開生面的美食講堂就在壯族博物館里拉開了系列活動的序幕。


要說咱們的壯鄉特色年味小吃,當然要數米花糖、沙糕、粽子這些美食啦!活動上,崇左市壯族博物館的工作人員就通過互動的方式,向大家講解了這些壯鄉美食文化和制作方法。光說還不行,它們的味道如何呢?當然得先嘗嘗了。


活動現場還給大家準備了糕點材料來制作崇左元素的糕點小吃,不少市民全家出動,大人小孩紛紛動手,合作完成具有崇左特色的糕點,場面熱鬧非凡。大家表示,將壯鄉崇左文化寓教于樂,非常有意義。


據了解,此次活動是以壯鄉文化為主題,通過一系列活動,來加深市民對壯族美食文化的認識及認同感,同時,大家在活動中感受濃濃的新春氣息。


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